Das 400. Jubiläum des Bierbrauens in Furth wurde mit einer Festwoche und verschiedenen Veranstaltungen rund um das Thema „Bier“ gebührend gefeiert. Als Abschluss des Festjahres fand der Vortrag „Ein Prosit der Gemütlichkeit - Die Bayern und das bayerische Bier“ im Klosterbräustüberl in Furth statt. Frau Dr. Cindy Drexl vom Kulturreferat des Bezirks Niederbayern referierte in der gut gefüllten Gaststube anschaulich und kurzweilig über ungewöhnliche Biergeschichten. So gibt es über das bayerische Bier allerhand zu „verzapfen“. Seinen weltweiten Siegeszug verdankt das Hopfengetränk vor allem dem Reinheitsgebot. Auch technische Errungenschaften und der Unternehmergeist vieler Bayern*innen trugen maßgeblich dazu bei. Bier gilt als Bayerns „fünftes Element“ und ist als Lebensmittel identitätsprägend für den Freistaat. So wird in Bayern auch heutzutage noch um ein Drittel mehr Bier getrunken als im Deutschen Durchschnitt. Frau Dr. Drexl wusste auch kurioses über das Lied „Ein Prosit der Gemütlichkeit“ zu berichten. Ohne Zweifel zählt das Stück zu den meistgespielten Liedern in bayerischen Bierzelten. Wir singen es alle und stoßen an, aber dass der Komponist aus Chemnitz war, ist häufig kaum bekannt. Dies hinderte die Besucher*innen jedoch nicht daran das Lied zum Abschluss an einen abwechslungsreichen Abend gemeinsam anzustimmen. Die ILE „Holledauer Tor“ übernahm die Planung der Führungen und Vorträge rund um das Jubiläum.